Vähintään kymmenen vuoden kypsyttelyn tuloksena tämän balsamicon tunnistaa heti sen tummuudesta ja sen jättämästä kirkkaanvärisestä varjosta. Sigillo Oro -balsamicon maku on samaan aikaan intensiivinen ja hienovarainen. Sen samaan aikaan katkera ja makea maku on erehtymätön.
Aceto Balsamico di Modena IGP, Invecchiato, Sigillo Oro 250 ml
Kuvaus
Modenalaisen Acetaia La Bonissiman vähintään 10 vuotta kypsytetty balsamico, Sigillo Oro, on täynnä intensiivisiä ja monitahoisia aromeja. Sen maut pääsevät parhaiten oikeuksiinsa pirskoteltuna risoton päälle. Kokeile myös maustaa paistettuja ruokia, omeletteja tai kala- ja liha-carpaccioita.
balsamico de Modena
Lisätiedot
| Paino | 250 g (gramma) |
|---|---|
| Alkuperämaa | Italia | EAN KOODI: | 8018413003107 |
| KPL LAATIKOSSA: | 12 |
Saatat myös pitää...
DeliDelin periranskalaiset säilötyt ankankoivet ovat pala luksusta ruokapöytään, niin arkeen kuin juhlaan. Valmisteen ankat on kasvatettu vastuullisesti ja pakkosyöttämättä hitaasti omassa tahdissaan. Ankat saavat elää ulkona, ja niitä ruokitaan vain GMO-vapailla maissinjyvillä ilman antibiootteja. Tämäntyyppinen kasvatus on käytössä vain alle 5 %:ssa ranskalaisesta tuotannosta.
Viinirypäleensiemenöljy kestää hyvin korkeita lämpötiloja, joten se on mitä parhain öljy paistamiseen. Ranskalaisen Huilerie Cauvinin viinirypäleensiemenöljy sisältää paljon hyviä rasvahappoja, ja siksi se on luonnollinen osa terveellistä ruokavaliota.
DeliDelin omat sardellifileet oliiviöljyssä on täydellinen lisä esimerkiksi tapaslautaselle. Espanjalaiset sardellit on pyydetty MSC:n kestävyysstandardien mukaisesti.
