Modenalaisen balsamicovalmistajan, La Bonissiman, Sigillo Verde -balsamico on kypsynyt vähintään viiden vuoden ajan tammitynnyreissä valmistajan kellareissa. Sille on kehittynyt intensiivisiä hedelmäisiä aromeja sekä klassinen tumma väri. Kokeile Sigillo Verde -balsamicoa etenkin paistien ja lihapatojen maustajana tai eleganttina kastikkeella keitetyille vihanneksille.
Aceto Balsamico di Modena IGP, Sigillo Verde 100 ml
Kuvaus
Vuosien hiljaisen odottelun jälkeen La Bonissiman Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Verde -balsamico on valmis päästämään kaikki hedelmäiset arominsa valloilleen eri ruokalajeja maustamaan. Balsamico on gluteeniton, eikä se sisällä sulfiitteja, lisäaineita tai väriaineita. La Bonissiman balsamicot valmistaa modenalainen De Pietrin perheyritys, joka aloitti toimintansa jo 1900-luvun alussa.
balsamico de Modena
Ravintosisältö / 100 g
| Energia | 779 kj 186 kcal |
|---|---|
| Rasva | 0 g |
| josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Hiilihydraatit | 40g |
| josta sokereita | 40g |
| Proteiini | 0g |
| Suola | 0.05 g |
Lisätiedot
| Paino | 250 g (gramma) |
|---|---|
| Alkuperämaa | Italia | EAN KOODI: | 8018413003589 |
| KPL LAATIKOSSA: | 6 |
Saatat myös pitää...
DeliDelin omat sardellifileet oliiviöljyssä on täydellinen lisä esimerkiksi tapaslautaselle. Espanjalaiset sardellit on pyydetty MSC:n kestävyysstandardien mukaisesti.
DeliDelin periranskalaiset säilötyt ankankoivet ovat pala luksusta ruokapöytään, niin arkeen kuin juhlaan. Valmisteen ankat on kasvatettu vastuullisesti ja pakkosyöttämättä hitaasti omassa tahdissaan. Ankat saavat elää ulkona, ja niitä ruokitaan vain GMO-vapailla maissinjyvillä ilman antibiootteja. Tämäntyyppinen kasvatus on käytössä vain alle 5 %:ssa ranskalaisesta tuotannosta.
Viinirypäleensiemenöljy kestää hyvin korkeita lämpötiloja, joten se on mitä parhain öljy paistamiseen. Ranskalaisen Huilerie Cauvinin viinirypäleensiemenöljy sisältää paljon hyviä rasvahappoja, ja siksi se on luonnollinen osa terveellistä ruokavaliota.
