Lucien Georgelinin valmistama ylellinen sipulihilloke, johon on yhdistetty kesätryffeliä. Hienostunut ja täyteläinen maku tekee tästä confitista täydellisen kumppanin juustoille, liharuoille ja juhlavammille aterioille.
Tryffelillä maustettu sipulihilloke 150g
Kuvaus
Lucien Georgelinin sipulihilloke kesätryffelin kanssa on todellinen ranskalainen gourmet-aarre, jossa yhdistyvät makeasti karamellisoidut sipulit ja arvokkaan kesätryffeliä maanläheinen ja hienostunut aromi. Tämä käsinvalmistettu herkku on valmistettu perinteisellä reseptillä, jossa sipuleita haudutetaan hitaasti kunnes ne muuttuvat pehmeiksi ja makeiksi.
Kesätryffeliä lisätään juuri sopiva määrä tuomaan ylellisyyttä ja syvyyttä makuun ilman että se peittää sipulin luonnollista makeutta. Lopputuloksena on täydellisesti tasapainotettu tuote, jossa jokainen raaka-aine pääsee oikeuksiinsa.
Sipuliconfit sopii erinomaisesti juustolautasen seuraksi, erityisesti kypsytettyjen kovien juustojen ja sinihomejuustojen kanssa. Se on myös erinomainen lisä voileipiin, grillilihojen lisukkeeksi tai gourmet-hampurilaisten täytteeksi. Kokeile sitä myös quicheen tai piirakoihin tuomaan syvyyttä ja makua.
Lucien Georgelin tunnetaan laadukkaista raaka-aineistaan ja käsityöläisperinteistään. Jokainen purkki on valmistettu huolella Ranskan Lot-et-Garonnessa sijaitsevassa perheyrityksessä, noudattaen perinteisiä valmistusmenetelmiä.
Sipuli* 65%, sokeri, punaviinietikka, karamelli (sokeri, vesi), valkoviini, alkoholietikka, tryffelimurut* (Tuber aestivum) 1%, suola, hyytelöimisaine: pektiinit, tryffeliaromi, pippuri.
Ravintosisältö / 100 g
| Energia | 627 kJ / 148 kCal |
|---|---|
| Rasva | <0.5 g |
| josta tyydyttynyttä | <0.1 g |
| Hiilihydraatit | 34 g |
| josta sokereita | 32 g |
| Proteiini | 0,9 g |
| Suola | 0,08 g |
Lisätiedot
| Paino | 150 g (gramma) |
|---|---|
| Alkuperämaa | Ranska | EAN KOODI: | 3330720520234 |
| KPL LAATIKOSSA: | 6 |
Saatat myös pitää...
DeliDelin omat sardellifileet oliiviöljyssä on täydellinen lisä esimerkiksi tapaslautaselle. Espanjalaiset sardellit on pyydetty MSC:n kestävyysstandardien mukaisesti.
Laatikko: 24 kpl
Viinirypäleensiemenöljy kestää hyvin korkeita lämpötiloja, joten se on mitä parhain öljy paistamiseen. Ranskalaisen Huilerie Cauvinin viinirypäleensiemenöljy sisältää paljon hyviä rasvahappoja, ja siksi se on luonnollinen osa terveellistä ruokavaliota.
Laatikko: 12 kpl
DeliDelin periranskalaiset säilötyt ankankoivet ovat pala luksusta ruokapöytään, niin arkeen kuin juhlaan. Valmisteen ankat on kasvatettu vastuullisesti ja pakkosyöttämättä hitaasti omassa tahdissaan. Ankat saavat elää ulkona, ja niitä ruokitaan vain GMO-vapailla maissinjyvillä ilman antibiootteja. Tämäntyyppinen kasvatus on käytössä vain alle 5 %:ssa ranskalaisesta tuotannosta.
Laatikko: 9 kpl
