DeliDelin periranskalaiset säilötyt ankankoivet ovat pala luksusta ruokapöytään, niin arkeen kuin juhlaan. Valmisteen ankat on kasvatettu vastuullisesti ja pakkosyöttämättä hitaasti omassa tahdissaan. Ankat saavat elää ulkona, ja niitä ruokitaan vain GMO-vapailla maissinjyvillä ilman antibiootteja. Tämäntyyppinen kasvatus on käytössä vain alle 5 %:ssa ranskalaisesta tuotannosta.
Ankankoivet 4-5kpl 1350g (testi)
Kuvaus
DeliDelin ankankoivet ovat peräisin perinteisestä ranskalaisesta maalaisankkarodusta, jolle on tyypillistä verkkainen kasvuvauhti. Se on myös hyvin tunnistettava mustasta ja valkoisesta väristään.
Ankkojen kasvatukselle on myönnetty hyvin tarkkaan säädelty ja valvottu Label Rouge -sertifikaatti. Sen mukaan ankkojen tulee olla perinteistä maalaisrotua, niiden ruokinnassa ei saa käyttää geenimanipuloitua rehua eikä ankoille saa syöttää antibiootteja. Ankkoja saa lihottaa ainoastaan perinteisin menetelmin ulkona kasvattaen ja lounaisranskalaisella maissilla syöttäen. Sertifikaatti takaa siis hyvin korkealaatuisen ja eettisen lihatuotannon.
Ankankoivet (Ranska), ankanrasva, suola
Ravintosisältö / 100 g
| Energia | 360kcal, kj=1493kj |
|---|---|
| Rasva | 30% |
| josta tyydyttynyttä | 9,9g |
| Hiilihydraatit | <0,1% |
| josta sokereita | <0,1% |
| Kuitu | <0,4% |
| Proteiini | 22% |
| Suola | 1,7% |
Lisätiedot
| Paino | 1350 g (gramma) |
|---|---|
| Mitat | 15 × 15 × 10,5 cm (senttimetri) |
| Alkuperämaa | Ranska |
| myyntierä | kpl, myyntierä | EAN KOODI: | 6430035192564 |
| KPL LAATIKOSSA: | 9 |
Saatat myös pitää...
DeliDelin omat sardellifileet oliiviöljyssä on täydellinen lisä esimerkiksi tapaslautaselle. Espanjalaiset sardellit on pyydetty MSC:n kestävyysstandardien mukaisesti.
DeliDelin periranskalaiset säilötyt ankankoivet ovat pala luksusta ruokapöytään, niin arkeen kuin juhlaan. Valmisteen ankat on kasvatettu vastuullisesti ja pakkosyöttämättä hitaasti omassa tahdissaan. Ankat saavat elää ulkona, ja niitä ruokitaan vain GMO-vapailla maissinjyvillä ilman antibiootteja. Tämäntyyppinen kasvatus on käytössä vain alle 5 %:ssa ranskalaisesta tuotannosta.
Viinirypäleensiemenöljy kestää hyvin korkeita lämpötiloja, joten se on mitä parhain öljy paistamiseen. Ranskalaisen Huilerie Cauvinin viinirypäleensiemenöljy sisältää paljon hyviä rasvahappoja, ja siksi se on luonnollinen osa terveellistä ruokavaliota.
