La Ponoten Du Puy -linssit ovat Keski-Ranskassa, 1 100 metrin korkeudessa viljeltäviä vihreitä linssejä. Linssien perinteistä viljelyä on harrastettu alueella jo 2000 vuoden ajan. Alueen ilmasto ja maaperäantavat niille niiden ainutlaatuisen aromikkaan maun, hienon koostumuksen ja ohuen kuoren. Herkullisen makunsa lisäksi ne sisältävät runsaasti antioksidantteja, rautaa ja magnesiumia sekä proteiinia ja kuitua.
Puyn linssi Aop 0,5kg
Kuvaus
Du Puy -linssit ovat monen, erityisesti ranskalaisen, mielestä ainoat oikeat linssit. Tämän lisäksi ne ovat myös maukas ja terveellinen lisuke monille erilaisille ruoille. Du Puy -linssit sisältävät muihin linsseihin verrattuna huomattavan paljon kivennäisaineita, mikä osaltaan antaa niille niiden hienostuneen maun. Puyn linssien kuori on myös ohuempi ja sisus vähemmän jauhoinen kuin muilla linsseillä. EU:n alkuperäsuojan alaisten Du Puy -linssien viljely on tarkkaan säänneltyä; esimerkiksi kastelu ja lannoitteiden käyttö on kokonaan kielletty. Du Puy -linssit sisältävät paljon kuitua ja ovat vähärasvaisia. Ne ovat myös hyvä proteiinin lähde.
vihreät linssit
saattaa sisältää gluteenia
Ravintosisältö / 100 g
| Energia | 1435kJ / 343kcal |
|---|---|
| Rasva | 1.06g |
| josta tyydyttynyttä | 0.16g |
| Hiilihydraatit | 29.58g |
| josta sokereita | 2.03g |
| Kuitu | 30.5g |
| Proteiini | 25.8g |
| Suola | 0.02g |
Lisätiedot
| Paino | 500 g (gramma) |
|---|---|
| Alkuperämaa | Ranska | EAN KOODI: | 3263820002006 |
| KPL LAATIKOSSA: | 10 |
Saatat myös pitää...
Viinirypäleensiemenöljy kestää hyvin korkeita lämpötiloja, joten se on mitä parhain öljy paistamiseen. Ranskalaisen Huilerie Cauvinin viinirypäleensiemenöljy sisältää paljon hyviä rasvahappoja, ja siksi se on luonnollinen osa terveellistä ruokavaliota.
DeliDelin omat sardellifileet oliiviöljyssä on täydellinen lisä esimerkiksi tapaslautaselle. Espanjalaiset sardellit on pyydetty MSC:n kestävyysstandardien mukaisesti.
DeliDelin periranskalaiset säilötyt ankankoivet ovat pala luksusta ruokapöytään, niin arkeen kuin juhlaan. Valmisteen ankat on kasvatettu vastuullisesti ja pakkosyöttämättä hitaasti omassa tahdissaan. Ankat saavat elää ulkona, ja niitä ruokitaan vain GMO-vapailla maissinjyvillä ilman antibiootteja. Tämäntyyppinen kasvatus on käytössä vain alle 5 %:ssa ranskalaisesta tuotannosta.
